Eine Exzessgröße ist eine Eigenschaft einer Mischung von Stoffen, die die Abweichung vom idealen Verhalten beschreibt.
Typische Exzessgrößen sind
Mischungswärmen freie Exzessenthalpie : dient zur Bestimmung von Aktivitätskoeffizienten mittels -Modelle Exzesswärmekapazitäten Exzessvolumina Exzessdruck : Abweichung des Dampfdrucks vom idealen Verhalten nach Raoult
Siehe auch Dortmunder Datenbank (enthält auch einige Exzessgrößen)
Kategorie:Thermodynamik