Gollmitzer ist der Familienname folgender Personen:

Jolyne Gollmitzer (* 1982), deutsche Hörfunkmoderatorin und Journalistin Ralf Gollmitzer (1965–2011), deutscher Musiker, Sänger, Komponist, Textdichter und Arrangeur Stefan Gollmitzer (* 1977), deutscher Schlagzeuger und Schlagzeuglehrer