Stackhouse ist der Familienname folgender Personen:
Eli T. Stackhouse (1824–1892), US-amerikanischer Politiker Houston Stackhouse (1910–1980), US-amerikanischer Bluesmusiker Jerry Stackhouse (* 1974), US-amerikanischer Basketballspieler John Stackhouse (1742–1819), englischer Botaniker Reginald Stackhouse (* 1925), kanadischer Politiker Ron Stackhouse (* 1949), kanadischer Eishockeyspieler Sookie Stackhouse, fiktiver Charakter der gleichnamigen Sookie-Stackhouse-Buchreihe