Hammitzsch ist der Familienname folgender Personen:
Angela Hammitzsch (1883–1949), Halbschwester von Adolf Hitler, Ehefrau von Martin Hammitzsch Heinrich Hammitzsch (1851–1910), deutscher Architekt Hermann Hammitzsch (* 1933), deutscher Industriedesigner und autodidaktischer Maler und Zeichner Horst Hammitzsch (1909–1991), deutscher Japanologe Martin Hammitzsch (1878–1945), deutscher Architekt