Brincat ist der Familienname folgender Personen:

Carl Brincat, britischer Schauspieler Clive Brincat (* 1983), maltesischer Fußballspieler Joe Brincat (* 1970), maltesischer Fußballspieler

Mark Brincat, maltesischer Mediziner und Hochschullehrer Paul Brincat († 2025), australischer Tontechniker