Oeder oder Öder ist der Familienname folgender Personen:
Andreas Öder († 31. August 1529), deutscher Priester, reformierter Prediger und Märtyrer
Georg Öder, der Jüngere (1511–1581), kursächsischer Markscheider, Landvermesser und Kartograf Georg Christian Oeder (1728–1791), deutscher Botaniker in dänischen Diensten Georg Ludwig Oeder (Pseudonym: Sincerus Pistophilus; 1694–1760), deutscher evangelischer Theologe und Philosoph Georg Wilhelm Oeder (1721–1751), deutscher Bibliothekar und Pädagoge Johann Oeder (1893–), deutscher Verwaltungsbeamter und Landrat Johann Christian Oeder (1774–1837), deutscher Kaufmann sowie beigeordneter Bürgermeister und Präsident der IHK in Aachen Johann Ludwig Oeder (1722–1776), deutscher Pädagoge und Hofrat Matthias Oeder († 1614), kursächsischer Markscheider, Landvermesser und Kartograf
Siehe auch: Dr. Oeder’s Diätkuranstalt von Gustav Rudolf Johann Oeder, siehe Herder-Institut (Radebeul)