Dollhopf ist der Familienname folgender Personen:

Elias Dollhopf (1703–1773), böhmischer Maler des Barock Heinrich von Dollhopf (1820–1887), österreichischer Kommunalpolitiker Günter Dollhopf (1937–2018), deutscher Maler und Hochschullehrer Joachim Dollhopf (* 1971), deutscher Autor, Dramaturg und Regisseur