Pugliese ist der Familienname folgender Personen: Emanuele Pugliese (1874–1967), italienischer General Giovanni Pugliese (1914–1995), italienischer Rechtswissenschaftler und Rechtshistoriker Giovanni Pugliese Carratelli (1911–2010), italienischer Althistoriker Jim Pugliese (* 1952), US-amerikanischer Schlagwerker Oronzo Pugliese (1910–1990), italienischer Fußballspieler und -trainer Osvaldo Pugliese (1905–1995), argentinischer Musiker Patrick Pugliese (1952–2020), kanadischer Wasserballspieler Umberto Pugliese, italienischer Konstrukteur Vinney Pugliese, US-amerikanischer Schauspieler

Des Weiteren steht Pugliese für: eine Zubereitungsart der italienischen Pizza mit Tomaten, Zwiebeln und Mozzarella, siehe Pizza pugliese

Siehe auch: Pugliese-Torpedoverteidigungssystem