Schaxel (auch: Chaxel) ist der Familienname folgender Personen:
Julius Schaxel (1887–1943), deutscher Zoologe und Entwicklungsbiologe Blasius Schaxel (1765–1843), deutscher Orgelbauer aus Herbolzheim Franz Joseph Schaxel (1797–1858), deutscher Orgelbauer in Benfeld und Sohn von Blasius Matthäus Schaxel (1800–1831), deutscher Orgelbauer in Freiburg im Breisgau und Sohn von Blasius