Sackur ist der Familienname folgender Personen:

Ernst Sackur (1862–1901), deutscher Mediaevist Otto Sackur (1880–1914), deutscher Physikochemiker Stephen Sackur (* 1964), britischer Fernsehjournalist

Siehe auch: Sackur-Tetrode-Gleichung, eine Formel zur Entropieberechnung