Proske ist der Familienname folgender Personen:
Alfons Proske (1881–1950), deutscher Verwaltungsjurist Andrea Proske (* 1986), kanadische Ruderin Carl Proske (1794–1861), deutscher Kirchenmusiker und Geistlicher Florian Proske (* 1996), deutscher Eishockeytorwart Frank Proske (* 1958), deutscher Eishockeyspieler Hermann Proske (1928–2007), deutscher Politiker (SPD) und Mitglied des Niedersächsischen Landtages Hieronymus Proske (* 1948), deutscher bildender Künstler, Filmproduzent und Drehbuchautor Jenn Proske (* 1987), US-amerikanische Schauspielerin Matthias Proske, deutscher Erziehungswissenschaftler und Hochschullehrer Oliver Proske (* 1971), deutscher Bühnenbildner, Industriedesigner, Ausstellungsdesigner, Produzent und Geschäftsführer Otto Proske (1886–1965), deutscher Chemiker und Metallurg Rüdiger Proske (1916–2010), deutscher Journalist, Autor und Gewerkschafter Uwe Proske (* 1961), deutscher Fechter Wolfgang Proske (* 1954), deutscher Sozialwissenschaftler und Historiker Yannick Proske (* 2003), deutscher Eishockeyspieler
Siehe auch: Broske