Zuckermandel ist der Familienname folgender Personen:
Christoph Wilhelm Zuckermandel (1767–1839), deutscher Schneider und Mathematiker Lorenz Zuckermandel (1847–1928), deutscher Bankier, Investor und Gründer Moses Samuel Zuckermandel (Zuckermandl, 1836–1917), tschechisch-deutscher Rabbiner, Talmudist
Siehe auch Zuckermantel Marzipan, eine Masse aus Mandeln und Zucker