Ollech ist der Familienname folgender Personen:
Ernst Ollech (1936–2017), deutscher Politiker (SPD) Georg Ollech (1775–1820), polnischer Theologe, siehe Jerzy Olech Jan Ollech (* 1998), deutscher Leichtathlet Karl Rudolf von Ollech (1811–1884), preußischer General Liane Ollech (* 1957), deutsche Politikerin (SPD), MdA Berlin Yves Ollech (* 1970), deutscher Koch
Siehe auch: Olech