Knoblich ist der Familienname folgender Personen:
Augustin Knoblich (1833–1876), * in Oberweinberg (bei Płakowice), deutscher Priester, Kanzleischreiber, Erzpriester und Verfasser von Biografie von Anna von Böhmen († 1265) und Hedwig von Andechs Günter Knoblich (* 1953), deutscher Fußballspieler Günther Knoblich (Psychologe) (* 1965), Psychologe Hans Knoblich (1933–2024), deutscher Wirtschaftswissenschaftler Heidi Knoblich (* 1954), Roman- und Bühnenautorin, Sprecherin Herbert Knoblich (1939–2021), deutscher Pädagoge, Physiker und Politiker (SPD) Jürgen Knoblich (* 1963), deutscher Molekularbiologe Karola Knoblich (* 1940), niedersächsische Politikerin (CDU), MdL Rudolf Knoblich (1919–1998), österreichischer Schauspieler, Regisseur und Drehbuchautor; bekannt als Rolf Olsen Theodor Knoblich (1827–1892), deutscher Chronometermacher, bekannt ist insbesondere sein Schiffschronometer im Deutschen Museum in München Tobias J. Knoblich (* 1971), deutscher Kulturwissenschaftler, Kulturmanager und Kulturpolitiker