Jurek ist der Familienname folgender Personen: Agnieszka Jurek (1971–2024), polnisch-deutsche Filmemacherin Gábor Jurek (* 2004), ungarischer Fußballspieler Heinz Jurek (1929–2019), deutscher Fußballspieler Marek Jurek (* 1960), polnischer Politiker und Historiker Thom Jurek (* 1958), US-amerikanischer Musikjournalist, Publizist und Lyriker Wilhelm August Jurek (1870–1934), österreichischer Kapellmeister und Komponist
Siehe auch Jerzy, männlicher Vorname Jurik