Jacobsthal ist der Familienname folgender Personen:
Ernst Jacobsthal (1882–1965), deutscher Mathematiker Erwin Jacobsthal (1879–1952), deutsch-jüdischer Serologe und Bakteriologe Gustav Jacobsthal (1845–1912), deutscher Musikhistoriker, Komponist und Hochschullehrer Johann Eduard Jacobsthal (1839–1902), deutscher Architekt und Hochschullehrer Paul Jacobsthal (1880–1957), deutscher Archäologe Walther Jacobsthal (1876–1950), deutscher Mathematiker
sowie:
Jacobsthal (Zeithain), der Name eines Ortsteils der Gemeinde Zeithain im Freistaat Sachsen
Siehe auch: Jakobsthal Jakobstal