Hieronymi ist der Familienname folgender Personen:
Johann Hieronymi (1646–1705), deutscher Mediziner Georg Hieronymi (1914–1993), deutscher Bildhauer und Maler Károly Hieronymi (1836–1911), ungarischer Politiker, Ingenieur und Minister Leonhard Hieronymi (* 1987), deutscher Schriftsteller Robert Philipp Hieronymi (1868–1950), deutscher Maler und Gemälde-Restaurator Ruth Hieronymi (1947–2025), deutsche Politikerin Wilhelm Hieronymi (1809–1884), deutscher Theologe und Pfarrer