Gresser oder Greßer ist der Familienname folgender Personen:
Christiane Solte-Gresser (* 1968), deutsche Literaturwissenschaftlerin und Hochschullehrerin Franz von Greßer (auch Gresser); (1807–1880), bayerischer Kultusminister Georg Gresser (* 1962), deutscher Mediävist und Kirchenhistoriker Gisela Gresser (1906–2000), US-amerikanische Schachspielerin Hans Gresser (1921–2003), deutscher Komponist und Autor Ion Gresser (1928–2019), US-amerikanischer Immunologe Ursula Gresser (* 1957), deutsche Internistin und Rheumatologin
Siehe auch: Cresser Greser Kresser