Giustini ist der Familienname folgender Personen: Carlo Giustini (1923–2005), italienischer Schauspieler Filippo Giustini (1852–1920), Kardinal der römisch-katholischen Kirche Lodovico Giustini (1685–1743), italienischer Komponist Oscar Giustini, italienischer Stuntman und Schauspieler