Gartmann ist der Familienname folgender Personen:
Albert Gartmann (1876–1946), deutscher Maler der Düsseldorfer Schule, Emigrant in Argentinien
Ernst Gartmann (1905–1983), Schweizer Jodler, Dirigent, Komponist und Dichter Fabian Gartmann (* 1984), deutscher Journalist Heinz Gartmann (1917–1960), deutscher Autor und Publizist Hermann Gartmann (1906–1972), deutscher Generalmajor der Nationalen Volksarmee der DDR Luzius Gartmann (* 1958), Schweizer Cellist, Orchester- und Kammermusiker Patrick Gartmann (* 1968), Schweizer Bauingenieur, siehe Conzett Bronzini Gartmann Peter Gartmann (* 1968), deutscher Fußballspieler und -trainer Thomas Gartmann (* 1961), Schweizer Musikwissenschaftler, Germanist, Historiker und Publizist Walter Gartmann (* 1969), Schweizer Politiker (SVP)