Eakins ist der Familienname folgender Personen:
Dallas Eakins (* 1967), kanadischer Eishockeyspieler und -trainer Jim Eakins (* 1946), US-amerikanischer Basketballspieler Susan Macdowell Eakins (1851–1938), amerikanische Malerin, Fotografin und New Woman Thomas Eakins (1844–1916), US-amerikanischer Maler