Matschke ist der Familienname folgender Personen:
Benjamin Matschke (* 1982), deutscher Handballtrainer und ehemaliger Handballspieler Danae Papamatthäou-Matschke (* 1988), deutsch-griechische Violinistin Jochen Matschke (* 1985), deutscher Schauspieler Klaus-Peter Matschke (1938–2020), deutscher Byzantinist und Mediävist Kurt Matschke (1908–1984), deutscher SS-Offizier und verurteilter Kriegsverbrecher Lutz Matschke (* 1959), deutsch-argentinischer Künstler Manfred Jürgen Matschke (* 1943), deutscher Wirtschaftswissenschaftler Maria Matschke Engel (* 2001), deutsche Schauspielerin und Hörspielsprecherin Matthias Matschke (* 1968), deutscher Schauspieler und Hörspielsprecher Martin Matschke (1932–2017), deutscher Bildhauer Werner Matschke (1932–2014), deutscher Dirigent und Chorleiter Wolfgang Matschke (1937–2006), deutscher Jurist Xenia Matschke (* 1969), deutsche Wirtschaftswissenschaftlerin