Olfers ist der Familienname folgender Personen: Benedikt von Olfers (1800–1876), deutscher Richter und Abgeordneter Erminia von Olfers-Batocki (1876–1954), deutsche Schriftstellerin Hedwig von Olfers (1799–1891), deutsche Schriftstellerin Henriette Olfers, verh. Mühling (1794–1895), deutsche Übersetzerin, nutzte als Pseudonym ihren Mädchennamen „Olfers“ Ignaz von Olfers (1793–1872), deutscher Gelehrter, Diplomat, Generaldirektor der Königlichen Museen Berlin Johann Heinrich von Olfers (1791–1855), deutscher Bankier und Oberbürgermeister von Münster Karl Olfers (1888–1968), deutscher Politiker (SPD), MdL und Oberbürgermeister von Cuxhaven (1946–1955) Marie von Olfers (1826–1924), deutsche Schriftstellerin und Illustratorin Sibylle von Olfers (1881–1916), deutsche Kinderbuchillustratorin und -autorin, Erzieherin, Nonne
Olfers steht ferner für: Olfers (Adelsgeschlecht), preußisches Briefadelsgeschlecht