Erbel ist der Familienname folgender Personen:
Anna Erbel (* 1961, heute Anna Rozpiórska), polnische Volleyballspielerin Bernd Erbel (* 1947), deutscher Diplomat, Botschafter Friedrich Erbel (1899–1995), Bremer Bürgerschaftsabgeordneter (CDU) Günter Erbel (* 1936), deutscher Rechtswissenschaftler Joanna Erbel (* 1984), polnische Soziologin Otto Erbel (1908–2000), deutscher Richter am Bundesgerichtshof von 1955 bis 1976 Raimund Erbel (* 1948), deutscher Kardiologe
Siehe auch: Erpel (Begriffsklärung)