Bucholtz oder Bucholz ist der Familienname folgender Personen:
Andreas Heinrich Bucholtz (1607–1671), deutscher Theologe und Schriftsteller Carl Franz Nikolaus Bucholtz (1809–1887), deutscher Verwaltungsjurist und Politiker Christian Friedrich Bucholz (1770–1818), deutscher Chemiker und Apotheker Christoph Joachim Bucholtz (1607–1679), deutscher Rechtswissenschaftler und Politiker, Bürgermeister von Hameln Fedor Bucholtz (1872–1924), russischer Botaniker.
Margarete von Bucholtz (1924–1998), deutsche Leichtathletin Samuel Buchholz (1717–1774), deutscher Theologe und Historiker Wilhelm Heinrich Sebastian Bucholz (1734–1798), deutscher Arzt, Apotheker, Botaniker, Chemiker und Berater Goethes Wilhelm Bucholz (1896–1955), deutscher Admiralrichter Wilhelm Bucholtz (1830–1911), deutscher Landrat
Siehe auch: Buchholtz Buchholz Buchholzen, Hofschaft in Remscheid, Nordrhein-Westfalen