Bollag ist der Familienname folgender Personen:
David Bollag (* 1958), schweizerisch-israelischer Rabbiner Max G. Bollag (1913–2005), Schweizer Galerist Peter Bollag (1945–1996), Schweizer Schauspieler Rosa Bloch-Bollag (1880–1922), Schweizer Politikerin, Frauenrechtlerin der Schweizer Arbeiterbewegung Sami Bollag (1942–2017), Schweizer Modeunternehmer Walter Bollag (1911–2004), Schweizer Modeunternehmer