Bednorz ist der Familienname folgender Personen:
Achim Bednorz (* 1947), Fotograf Amina Abdullah Bednorz (1926–2008), deutsche Islamwissenschaftlerin Georg Bednorz (* 1950), deutscher Physiker, Nobelpreisträger Herbert Bednorz (1908–1989), Bischof von Kattowitz Jan Phillip Bednorz (* 1989), deutscher Musikproduzent, siehe Phil the Beat Józef Bednorz (1882–1941), polnischer Journalist Robert Bednorz (1882–1973), deutscher Bildhauer Zbyszko Bednorz (1913–2010), polnischer Schriftsteller und Literaturhistoriker