Escribano ist der Familienname folgender Personen:
Antonio Escribano (1902–1972), spanischer Schauspieler Carlos Manuel Escribano Subías (* 1964), spanischer Geistlicher, Erzbischof von Saragossa Irene Sánchez-Escribano (* 1992), spanische Hindernisläuferin Marie-Thérèse Escribano (1926–2023), österreichische Sängerin und Kabarettistin Paco Escribano (1917–1960), dominikanischer Humorist und Entertainer Paquita Escribano (um 1890 – um 1970), spanische Sängerin