Zayas ist der Familienname folgender Personen:
Alfred de Zayas (* 1947), US-amerikanischer Völkerrechtler und Historiker Alfredo Zayas y Alfonso (1861–1934; El Habanero), kubanischer Rechtsanwalt, Staatspräsident und Dichter David Zayas (* 1962), US-amerikanischer Schauspieler Edgardo Zayas (1964–2017), Opernsänger aus Puerto Rico José Pascual de Zayas (1772–1827), spanisch-kubanischer General Juana Zayas (* 1940), US-amerikanisch-kubanische Pianistin Liza Colón-Zayas (* 1972), US-amerikanische Schauspielerin Luis Zayas (* 1997), kubanischer Leichtathlet María de Zayas (1590–nach 1647), spanische Schriftstellerin Marius de Zayas (1880–1961), mexikanischer Karikaturist und Maler Napoleón Zayas (1904–1979), dominikanischer Merengue-Musiker, Komponist, Saxophonist und Orchesterleiter Rodrigo de Zayas (* 1935), spanischer klassischer Gitarrist, Lautenist und Schriftsteller (Sohn von Marius de Zaya) Roger Zayas-Bazán, dominikanischer Sänger Xander Zayas (* 2002), puerto-ricanischer Boxer