Johann Georg Fischer ist der Name folgender Personen:
* Johann Georg Fischer (Baumeister) (1673–1747), deutscher Baumeister Johann Georg Fischer (Orgelbauer, 1697) (1697–1780), deutscher Orgelbauer Johann Georg Fischer (Orgelbauer, 1769) (1769–1850), deutsch-österreichischer Orgelbauer Johann Georg Fischer (Dichter) (1816–1897), deutscher Lyriker und Dramatiker Johann Georg Paul Fischer (1786–1875), deutscher Maler, siehe Paul Fischer (Maler, 1786)