Peltier ist der Familienname folgender Personen:
Alain Peltier (1948–2005), belgischer Autorennfahrer Cyrielle Peltier (* 1992), französische Squashspielerin Derek Peltier (* 1985), US-amerikanischer Eishockeyspieler Fanny Peltier (* 1997), französische Sprinterin Gaston Peltier (1877–1951), französischer Fußballspieler Guillaume Peltier (* 1976), französischer Politiker Jean Peltier (1785–1845), französischer Physiker Jean-Raymond Peltier (* 1957), französischer Ruderer Leonard Peltier (* 1944), indianischer Aktivist Lee Peltier (* 1986), englischer Fußballspieler Leslie Copus Peltier (1900–1980), US-amerikanischer Astronom Lestier Peltier (* 1988), Fußballspieler aus Trinidad und Tobago
Martin Peltier de Belfort (vor 1738–1769), wallonischer Ingenieur Pierre-Jean Peltier (* 1984), französischer Ruderer Randolph Peltier (* 1982), dominicanischer Fußballspieler Thérèse Peltier (1873–1926), französische Bildhauerin und erste Flugzeug-Passagierin William Richard Peltier (* 1943), kanadischer Geophysiker
Siehe auch: Peltier-Element Peltier-Kanal, Meerenge vor der Westküste des Grahamlands im Norden der Antarktischen Halbinsel C/1954 M2 (Kresak-Peltier), hyperbolischer Komet Peletier