mini|Phycocyanobilin (chromophore Gruppe)
Phycocyanin (PCHans-Walter Heldt und Birgit Piechulla: Pflanzenbiochemie. Spektrum Akademischer Verlag; 4. Auflage 2008; ISBN 978-3-8274-1961-3; S. 63.) gehört zu den Phycobilinen und wirkt als akzessorisches Pigment der Photosynthese bei Cyanobakterien (Blaualgen), kommt aber auch bei Rotalgen und Glaucophyta vor. Farblich erscheint Phycocyanin purpurn bis kobaltblau.Colyer, CL. et al. (2005): Analysis of cyanobacterial pigments and proteins by electrophoretic and chromatographic methods. In: Anal Bioanal Chem.382(3); 559–569; PMID 15714301; .
Sein Absorptionsmaximum liegt in Blaualgen (Aphanizomenon flos aquae) bei einer Wellenlänge von 615 nm. In verschiedenen Rotalgen ist sein Absorptionsspektrum zweigipfelig, mit Maxima jeweils um 550 nm und – stärker ausgeprägt – bei 615 nm.
Die blaue chromophore Gruppe im Phycocyanin ist das Phycobilin. Es ist kovalent an das Proteinrückgrat des Phycobilin über ein L-Cystein verknüpft.
Typen C-Phycocyanin (C-PC) findet sich beispielsweise im Cyanobakterium Synechococcus vulcanusNoam Adir, Radion Vainer, Natalia Lerner: Refined structure of c-phycocyanin from the cyanobacterium Synechococcus vulcanus at 1.6 Å: insights into the role of solvent molecules in thermal stability and co-factor structure. In: Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Bioenergetics, Band 1556, Nr. 2–3, S. 168–174; doi:10.1016/s0005-2728(02)00359-6, PMID 12460674 (). R-Phycocyanin II (R-PC II) wird ebenfalls in einigen Synechococcus-Arten gefunden.Linda J. Ong, Alexander N. Glazer: R-phycocyanin II, a new phycocyanin occurring in marine Synechococcus species. Identification of the terminal energy acceptor bilin in phycocyanins. In: The Journal of Biological Chemistry. Band 262, Nr. 13, Mai 1987, S. 6323–6327; doi:10.1016/S0021-9258(18)45573-1 (PDF), PMID 3571260, Abstract (). Allophycocyanin
Verwendung Extrahiertes Phycocyanin ist ein blaues Pigment-Pulver, welches z. B. als Lebensmittelfarbstoff verwendet werden kann.
Einzelnachweise
Kategorie:Fluorophor Kategorie:Photosynthese Kategorie:Protein Kategorie:Gallenfarbstoff