Dantzig ist der Familienname folgender Personen:
Charles Dantzig (* 1961), französischer Autor, Dichter und Herausgeber David van Dantzig (1900–1959), niederländischer Mathematiker George Dantzig (1914–2005), US-amerikanischer Mathematiker Rachel van Dantzig (1878–1949), niederländische Bildhauerin, Radiererin und Zeichnerin Rudi van Dantzig (1933–2012), niederländischer Choreograph und Autor
Dantzig ist der Adelsname folgender Personen:
François-Joseph Lefebvre, duc de Dantzig, französischer General Catherine Lefebvre, Duchesse de Dantzig, dessen Ehefrau
Dantzig steht außerdem für: den alten Französischen Namen für Danzig Nova Dantzig, den ehemaligen Namen der Stadt Cambé Dantzig Twist, ein Album der französischen Rock-Band Marquis De Sade
Siehe auch: Danzig (Begriffsklärung)