Baltes ist der Familienname folgender Personen:
Adalbert Baltes (1916–1992), deutscher Filmregisseur und Erfinder Andreas Baltes (1930–2001), deutscher Pädagoge und Politiker (SPD) Benjamin Baltes (* 1984), deutscher Fußballspieler Bruno Baltes (1901–1944), deutscher römisch-katholischer Geistlicher, Benediktiner und Märtyrer Christina Baltes (* 1962), deutsche Politikerin (SPD) Guido Baltes (* 1968), deutscher Theologe Guido H. Baltes (* 1970), deutscher Ingenieur Hansjörg Baltes (* 1964), deutscher Eisschnellläufer Heiner Baltes (* 1949), deutscher Fußballspieler Henry Baltes (* 1941), Schweizer Physiker Joachim Baltes (* 1955), deutscher Jurist, Hochschullehrer und Staatsrat Jörg Baltes (* 1957), deutscher Zeichner, Grafiker, Karikaturist und Bildhauer Josef Baltes (1910–1986), deutscher Lebensmitteltechnologe Julia Baltes (* 1989), deutsche Weinkönigin und Winzerin Luis Baltes (* 1984), deutscher Rapper und Beatboxer Margret Maria Baltes (1939–1999), deutsche Psychologin und Gerontologin Matthias Baltes (1940–2003), deutscher Altphilologe Paul B. Baltes (1939–2006), deutscher Psychologe und Gerontologe
Werner Baltes (1929–2013), deutscher Lebensmittelchemiker
Siehe auch: Balthes