Wülfing ist der Familienname folgender Personen: Carl Wülfing (1812–1871), deutscher Maler Elke Wülfing (* 1947), deutsche Politikerin (CDU) Emil von Wülfing (1872–1950), deutscher Verwaltungsjurist und Rittergutsbesitzer Ernst Anton Wülfing (1860–1930), deutscher Mineraloge und Chemiker Gerd Wülfing, ehem. deutscher Offizier der Volkspolizei der DDR und Chef der BDVP-Dresden Hans Wülfing (* 1952), deutscher Kirchenmusiker Hermann Adolph Wülfing-Lüer (1836–1910), deutscher Medizininstrumentenmacher, Erfinder des Luer-Systems Hermann Wülfing (1873–1952), deutscher Generalleutnant
Martin Wülfing (1899–1986), deutscher Politiker (NSDAP) Paul Wülfing von Ditten (1880–1953), deutscher Vizeadmiral der Kriegsmarine
Silke Wülfing (* 1965), deutsche Schauspielerin Sulamith Wülfing (1901–1989), deutsche Künstlerin und Illustratorin Walter Wülfing (1901–1986), Präsident des Deutschen Ruder-Verbandes Walther Wülfing (1878–1956), deutscher Offizier der Schutztruppe in Südwestafrika, später Autor der Kolonialliteratur
Siehe auch: Wülfing-Museum, Industriemuseum in Radevormwald-Dahlerau Wülfing-Stipendium, Stipendium zur Förderung junger deutscher Wissenschaftler aus der Archäologie und ihren Nachbarwissenschaften Bock von Wülfingen, niedersächsisches Adelsgeschlecht Wulfing Wülffing Wülfingen (Begriffsklärung)