Dostal oder Dostál ist der Familienname folgender Personen:
Albin Dostal (1896–1971), österreichischer Politiker (SPÖ) Christian Dostal (* 1967), deutscher Kirchenmusiker und Komponist Christoph Dostal (* 1972), österreichischer Schauspieler Ernst Dostal (1951/52–1973), österreichischer Mörder Ernst Dostal (Bildhauer) (1921–2017), deutscher Bildhauer Frank Dostal (1945–2017), deutscher Musiker Franz Eugen Dostal (1935–2024), österreichischer Theaterwissenschaftler, Dramaturg und Komponist Helga Dostal (* 1941), österreichische Theaterwissenschaftlerin und Museumsdirektorin Hermann Dostal (1874–1930), österreichischer Komponist Hubert Dostal (1880–1946), österreichischer Nationalrats-Abgeordneter Jan Dostál (* 1988), tschechischer Bahn- und Straßenradrennfahrer
Karl Dostal (1914–1999), deutscher Künstler und Kunstvermittler Lukáš Dostál (* 2000), tschechischer Eishockeyspieler Nico Dostal (1895–1981), österreichischer Komponist Ondrej Dostál (* 1971), slowakischer Politiker Ondřej Dostál (* 1979), tschechischer Rechtsanwalt, Hochschullehrer und Politiker Pavel Dostál (1943–2005), tschechoslowakischer Politiker Roman Dostál (* 1970), tschechischer Biathlet Stanislav Dostál (* 1991), tschechischer Fußballtorhüter Viktor Dostal (1924–2016), österreichischer Virologe Vladimír Dostál (1930–1975), tschechoslowakischer Literaturhistoriker Walter Dostal (1928–2011), österreichischer Ethnologe