Pembaur ist der Familienname folgender Personen:
Josef Pembaur der Ältere (1848–1923), österreichischer Komponist und Musikdirektor Josef Pembaur der Jüngere (1875–1950), österreichischer Pianist und Komponist Karl Pembaur (1876–1939), Komponist und Kirchenmusiker Maria Elisabeth Pembaur (1870–1937), deutsche Pianistin Walter Pembaur (1886–1948), österreichischer Publizist und Politiker