Apollinaris (lateinisch dem Apollo geweiht) ist der Name folgender Personen:
Gaius Sulpicius Apollinaris, römischer Grammatiker Sidonius Apollinaris (430–479), römischer Beamter und Schriftsteller, Bischof von Clermont Quintus Apollinaris, Pseudonym von Walther Hermann Ryff
Personen der Kirchengeschichte:
Apollinaris von Ravenna, Bischof von Ravenna um 100 Claudius Apollinaris, Bischof von Hierapolis (2. Jahrhundert) Apollinaris der Ältere, Presbyter (4. Jahrhundert) Apollinaris von Laodicea (Apollinaris der Jüngere; 310–390), Bischof von Laodicea Apollinaris von Valence (453–520), Bischof von Valence Apollinaris von Monte Cassino († 828), Abt von Monte Cassino Apollinaris von Posat (geboren als Jean Jacques Morel; 1739–1792), Märtyrer
Personen der Spätantike: Apollinaris (cura palatii) († 353), römischer Kämmerer und Beamter unter Unterkaiser Constantius Gallus Apollinaris (praefectus annonae), Schüler des Redners Libanios und Praefectus annonae in Konstantinopel um 400 Apollinaris (Prätorianerpräfekt), Prätorianerpräfekt Konstantins III. im Jahr 408
Cognomen folgender Personen der römischen Kaiserzeit: Apollinaris (Astrologe), Astrologe des 1./2. Jahrhunderts Gaius Iulius Apollinaris, römischer Centurio Lucius Domitius Apollinaris, römischer Suffektkonsul 97 Marcus Cassius Apollinaris, römischer Suffektkonsul 150
Tiberius Claudius Apollinaris, römischer Offizier Titus Prifernius Paetus Memmius Apollinaris, römischer Offizier
Apollinaris steht für: Apollinaris (Mineralwasser) Legio XV Apollinaris, römische Legion Apollinariskirche Apollinarianismus, theologische Lehre Apollinaris Tholus, erloschener Lavadom auf dem Mars Apollinaris Sulci, Aureolen-Ablagerung auf dem Mars