Parise bzw. Parisé ist der Familienname folgender Personen:
Cláudio Luiz Rodrigues Parise Leonel (* 1997), brasilianischer Fußballspieler Elio Parise (* 1948), italienischer Radrennfahrer Goffredo Parise (1929–1986), italienischer Schriftsteller und Journalist Jean-Paul Parisé (1941–2015), kanadischer Eishockeyspieler und -trainer Jordan Parise (* 1982), US-amerikanischer Eishockeyspieler Julio Parise Loro (1920–2010), italienischer römisch-katholischer Ordensgeistlicher und Bischof, Apostolischer Vikar von Napo Ludwig Parise (1912–1991), österreichischer Politiker (SPÖ) Ronald A. Parise (1951–2008), US-amerikanischer Astronaut Zach Parise (* 1984), US-amerikanischer Eishockeyspieler