Lietz ist der Familienname folgender Personen:
Andrea Lietz-Weiermann (* 1958), deutsche Hockeyspielerin Arne Lietz (* 1976), deutscher Politiker (SPD), MdEP Bruno Lietz (1925–2005), deutscher Politiker (SED), Minister in der DDR Claudia Lietz (* 1967), deutsche Schauspielerin und Synchronsprecherin Hans Lietz (* 1931), deutscher Handballspieler Hans-Georg Lietz (1928–1988), deutscher Schriftsteller Heiko Lietz (* 1943), deutscher Politiker (Neues Forum, Bündnis 90/Die Grünen) Heinrich Lietz (1909–1988), deutscher Maler Hermann Lietz (1868–1919), deutscher Pädagoge Kathrin Lietz (* 1968), deutsche Handballspielerin Matthias Lietz (* 1953), deutscher Politiker (CDU) Otto Lietz (* 1881), deutscher Maler und Illustrator Peter Lietz (1933–2022), deutscher Brauwissenschaftler Richard Lietz (* 1983), österreichischer Rennfahrer Stefanie Averbeck-Lietz (* 1967), deutsche Kommunikationswissenschaftlerin Tatjana Lietz (1916–2001), deutsche Malerin, Sprach- und Kunstlehrerin Tobias Lietz (* 1987), deutscher Hockeyspieler Ursula Lietz (1940–2018), deutsche Politikerin (CDU)