Sertürner (international auch Sertuerner) ist der Familienname folgender Personen: Friedrich Sertürner (1783–1841), deutscher Apotheker und Entdecker des Morphins Josephus Simon Sertürner (1729–1798; Vater von Friedrich S.) deutscher Landmesser, Ingenieur und Architekt im Hochstift Paderborn