Karthäuser ist der Name von

Sophie Karthäuser (* 1974), belgische Sopranistin Astheimer Karthäuser, Weinlage im Weinbaugebiet Franken

Karthäuser steht außerdem für

eine alte, heute seltene Apfelsorte

Siehe auch: Karthäuser-Nelke Kartäuser (Begriffsklärung) Cartheuser