Strunz ist der Familienname folgender Personen: Claus Strunz (* 1966), deutscher Journalist Emanuel Strunz (1911–2011), österreichischer Unternehmer Franz Strunz (1875–1953), österreichischer Wissenschaftshistoriker Friedrich Strunz (1680–1725), deutscher Philologe Georg Jakob Strunz (1781–1852), deutscher Kapellmeister und Komponist Herbert Strunz (1961–2018), deutscher Wirtschaftswissenschaftler Hugo Strunz (1910–2006), deutscher Mineraloge und Hochschullehrer Katja Strunz (* 1970), deutsche Bildende Künstlerin Oliver Strunz (* 2000), österreichischer Fußballspieler Rudolf Strunz (1881–1936), österreichischer Politiker (SPÖ) Sandra Strunz (* 1968), deutsche Theaterregisseurin Thomas Strunz (* 1968), deutscher Fußballspieler Ulrich Strunz (1943–2026), deutscher Arzt, Triathlet und Buchautor
Strunz steht für Wilhelm Strunz, deutsches Spielzeugunternehmen
Siehe auch: Systematik der Minerale nach Strunz