mini|Wirbel und Schloss der linken Klappe einer Nördlichen Venusmuschel (Mercenaria mercenaria). Die Venusmuscheln (Veneridae) sind eine Familie von Muschelarten in der Ordnung Venerida. Die Familie umfasst zwölf noch nicht abgesicherte Unterfamilien mit zahlreichen Gattungen – die ebenfalls noch nicht taxonomisch abgesichert sind – und über 400 Arten, wovon die meisten essbar sind.

Die Venusmuscheln kommen weltweit in allen Küstengewässern vor, meist in und auf sandigem Untergrund. Der Schwerpunkt der Verbreitung liegt in den warmen Meeren. Die ältesten Vertreter der Familie stammen aus dem Valanginium (Unterkreide)Yasuo Kondo, Shin-Ichi Sano: Origination of extant heteroconch families: Ecological and environmental patterns in post-Paleozoic bivalve diversification. In: Palaeontological Research. Bd. 13, Nr. 1, 2009, , S. 39–44, ..

Beschreibung Typische Schalenmerkmale Der Wirbel befindet sich vor der Schalenmitte und erscheint meist etwas eingerollt. Dadurch entspricht die Schalenform etwa dem Profil einer Mainzelmännchenmütze. Typisch für die Schalenskulptur sind konzentrische Rippen oder Rillen (Ausnahme in Europa: Timoclea ovata). Sie unterscheiden sich dadurch von den radial gerippten verwandten Herzmuscheln. Heterodontes Schloss

Mythen und Geschichten In der Antike galt die Muschel allgemein als geschlechtsloses Wesen, das aus dem Meerschaum entstand. Auch Aristoteles war von dieser Ansicht, die in der Folge bis ins späte Mittelalter weitergegeben wurde, überzeugt. Nach der griechischen Mythologie wurde Aphrodite bzw. die römische Venus u. a. aus dem Meerschaum und in der Folge aus einer Muschel geboren.

Der Name der Venusmuscheln wird auch von ihrer Gestalt abgeleitet. Die leicht eingerollte Grundform der Venusmuscheln ähnelt angeblich als Ganzes mit etwas Vorstellungskraft dem Bauchnabel der Schönheitsgöttin Venus, während die Ansicht von Wirbel und Ligament von dorsal mit viel Einbildungskraft der Vulva einer Frau gleicht.

Nutzung Venusmuscheln können gekocht verzehrt werden. In der Italienischen Küche sind sie als vongole bekannt. Sie sind unter anderem Bestandteil des Gerichts Spaghetti alle vongole. Aus Venusmuscheln kann auch ein Saft gewonnen werden, welcher im Cocktail Michelada Verwendung findet. Alternativ wird für Michelada auch Tomatensaft mit Venusmuschelpulver (Clamatojuice) verwendet.

Systematik Phylogenie der Veneridae Nach Kappner und BielerIsabella Kappner, Rüdiger Bieler: Phylogeny of venus clams (Bivalvia: Venerinae) as inferred from nuclear and mitochondrial gene sequences. In: Molecular Phylogenetics and Evolution. Bd. 40, Nr. 2, 2006, S. 317–331. sind Chioninae und Venerinae zwei getrennte Gruppen, wobei die Gattungen Chamelea, Clausinella, Tawera und Timoclea neu zu den Venerinae zugeordnet werden. Morphologisch unterscheiden sich die beiden genannten Gruppen durch getrennte Siphone und (meist) einen vorderen Nebenzahn bei den Venerinae sowie verschmolzene Siphone und keinen vorderen Nebenzahn bei den Chioninae.

Weitere Untersuchungen zur Klärung der Phylogenie sind notwendig. Gattungen sind in Klammern hinter den Unterfamilien angegeben.

Unterfamilien Chioninae Circinae Clementinae Cyclininae oder Cyclinae Dosiniinae Gemminae Meretricinae Japanische Venusmuschel (Meretrix lusoria) Pitariinae Samarangiinae Sunettinae Tapetinae Gegitterte Venusmuschel (Ruditapes decussatus) Venerinae

Liste der Gattungen mini|Pitar lupanaria mini|Venerupis pullastra (Teppichmuschel) Hier eine Auflistung der Gattungen von Venusmuscheln (möglicherweise unvollständig) ohne Berücksichtigung der Gruppierung nach Unterfamilien:

Agriopoma Dall, 1902 Amiantis Carpenter, 1884 Anomalocardia Schumacher, 1817 Callista Poli, 1791 Chamelea Morch, 1853 Chione Megerle von Mühlfeld, 1811 Chionista Keen, 1958 Circomphalus Klein, 1853 Clausinella J. E. Gray, 1851 Gebänderte Venusmuschel (Clausinella fasciata (da Costa, 1778)) Compsomyax Stewart, 1930 Cyclinella Dall, 1902 Dosinia Scopoli, 1777 Dosinia erythraea E. Roemer, 1860 Artemismuschel (Dosinia exoleta) Glatte Artemis (Dosinia lupinus) Gafrarium Roding, 1798 Gafrarium pectinatum (Linnaeus, 1758) Gemma Deshayes, 1853 Globivenus Coen, 1934 Gouldia C. B. Adams, 1847 Gouldia minima (Montagu, 1803) Humilaria Grant and Gale, 1931 Irus Schmidt, 1818 Irusella Hertlein and Grant, 1972 Liocyma Dall, 1870 Lirophora Conrad, 1883 Macrocallista Meek, 1876 Mercenaria Schumacher, 1817 Mercenaria mercenaria (Linnaeus, 1758) Nutricola Bernard, 1982 Parastarte Conrad, 1862 Periglypta Jukes-Browne, 1914 Pitar Römer, 1857 Protothaca Dall, 1902 Psephidia Dall, 1902 Puberella Fischer-Piette and Vukadinovic, 1977 Saxidomus Conrad, 1837 Tapes Muhlfeld, 1811 Timoclea Brown, 1827 Timoclea costellifer (A. Adams & Reeve, 1848) Ovale Teppichmuschel (Timoclea ovale (Pennant, 1777)) Timoclea roemeriana (Issel, 1869) Tivela Link, 1807 Transennella Dall, 1883 Venerupis Lamarck, 1818 Getupfte Teppichmuschel (Venerupis corrugata (Gmelin, 1791)) Ventricolaria Keen, 1954 Venus Linnaeus, 1758 Raue Venusmuschel (Venus verrucosa Gmelin, 1791)

Einige fossile GattungenRaymond C. Moore: Treatise on Invertebrate Paleontology. Part N: Mollusca. 6, Bivalvia. Bd. 2. The University of Kansas u. a., Boulder CO 1969.: Aeora Conrad, 1870 (Kreide) Anofia Reyment, 1955 (Oberkreide) Loxo Dailey & Popenoe, 1966 (Oberkreide) Naulia Cox, 1952 (Oberkreide) Rohea Marwick, 1938 (Oligozän) Septeuilia Cossmann, 1914 (Eozän)

Siehe auch Quahog Parasite Unknown, einzelliger Parasit der Nördlichen Venusmuschel (Mercenaria mercenaria)

Literatur Isabella Kappner, Rüdiger Bieler: Phylogeny of venus clams (Bivalvia: Venerinae) as inferred from nuclear and mitochondrial gene sequences. In: Molecular Phylogenetics and Evolution. Bd. 40, Nr. 2, 2006, , S. 317–331, . Michael Amler, Rudolf Fischer, Nicole S. Rogalla: Muscheln (= Haeckel-Bücherei. Bd. 5). Enke im Thieme-Verlag, Stuttgart 2000, ISBN 3-13-118391-8. Rüdiger Bieler, Paula M. Mikkelsen: Bivalvia – a look at the Branches. In: Zoological Journal of the Linnean Society. Bd. 148, Nr. 3, 2006, , S. 223–235, . Victor Millard: Classification of the Mollusca. A Classification of World Wide Mollusca. Eigenverlag, Rhine Road Südafrika 1997, ISBN 0-620-21261-6.

Weblinks

Einzelnachweise