Apiol ist ein Phenylpropanoid und ein wesentlicher Bestandteil der ätherischen Öle verschiedener Petersiliesorten und des Selleries. Apiol ist ein Isomer des Dillapiol.
miniatur|hochkant|links|Glatte Petersilie enthält Apiol.
Bereits im Mittelalter wurden apiolhaltige Zubereitungen als pflanzliche MittelAndré Patoir u. a.: Étude expérimentale compartive de quelques abortifs (Apiol, Rue, Sabine, Armoise). In: Gynéc. et Obstétr. Band 39, 1939, S. 201–209. zum Schwangerschaftsabbruch benutzt.
1715 entdeckte der Leipziger Apotheker Heinrich Christoph Link Apiol bei der Wasserdampfdestillation von Petersilienöl. 1855 stellten Joret und Homolle fest, dass eine Behandlung mit Apiol sehr gut bei Amenorrhoe (Ausbleiben der Menstruation) hilft.
Apiol kann allergische Reaktionen hervorrufen. Hohe Dosierungen führen zu Leber- und Nierenschäden.
Literatur Shulgin, Alexander (1967): Psychotropic Phenylisopropylamines derived from Apiole and Dillapiole. In: Nature. Bd. 215, S. 1494–1495. PMID 4861200, HTML
Weblinks The British Pharmaceutical Codex 1911: Apiol
Einzelnachweise
Kategorie:Alkenylbenzol Kategorie:Dimethoxybenzol Kategorie:Benzodioxol Kategorie:Allylaromat Kategorie:Phenylpropanoid Kategorie:Flüchtiger Pflanzenstoff