Erich Fritz ist der Name folgender Personen:
* Erich Fritz (Mediziner) (1899–1989), österreichischer Rechtsmediziner und Hochschullehrer Erich Fritz (Unternehmer) (1937–2021), deutscher Unternehmer Erich Fritz (Architekt) (1955–2015), deutscher Architekt und Hochschullehrer Erich G. Fritz (* 1946), deutscher Politiker (CDU)