Huet ist der Familienname folgender Personen:
Albert Huet (1822–1866), französischer Diplomat Bernhard de Huet (1630–1698), kurbrandenburgischer Generalmajor und zuletzt Kommandant der Festung Magdeburg Conrad Busken Huet (1826–1886), niederländischer Schriftsteller und Kritiker Cristobal Huet (* 1975), französischer Eishockeyspieler (Torwart) Christophe Huet (um 1694/1700–1759), französischer Rokoko-Dekorateur, Zeichner und Maler Emile Huet, belgischer Bahnradfahrer Ernest Huet (1822–1882), französischer Lehrer Gérard Huet (* 1947), französischer Informatiker Guillaume Daniel Louis Huet (1832–1891), niederländischer Mediziner Gustavo Huet (1912–1951), mexikanischer Sportschütze Henri Huet (1927–1971), französischer Berichterstatter aus dem Vietnamkrieg Henri-Jacques Huet (1930–2009), französischer Schauspieler Jean-Baptiste Huet (1745–1811), französischer Maler, Zeichner und Radierer Joseph Huet (1827–1903), französischer Zoologe Léonice Huet (* 2000), französische Badmintonspielerin Maurice Huet (1918–1991), französischer Fechter
Paul Huet (1803–1869), französischer Maler, Zeichner und Radierer Pierre Daniel Huet (1630–1721), französischer römisch-katholischer Bischof und Gelehrter
Huet ist der Name folgender Berge und Hügel: Huet (Berg), 2295 m, Berg im Kanton St. Gallen
HUET steht für: Helicopter Underwater Escape Training, ein Sicherheitstraining im Offshore-Arbeitsumfeld
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