Pankraz Sauer (* 30. November 1880 in Gunzendorf im Landkreis Bamberg; † im 20. Jahrhundert) war ein deutscher Brauereibesitzer und Bürgermeister sowie Mitglied des Bayerischen Landtags.
Leben Pankraz Sauer entstammte einer fränkischen Familie, die seit 1612 in Gunzendorf einen Brauereibetrieb führte. Er besuchte das Gymnasium Bamberg und nahm im elterlichen Unternehmen die Arbeit auf. Er engagierte sich in der Politik, wurde Mitglied der Bayerischen Volkspartei und übte von 1906 an das Amt des Bürgermeisters in Gunzendorf aus. Er musste Kriegsdienst leisten und hatte nach dem Krieg einen Sitz im Bezirkstag Bamberg.
1920 wurde er im Stimmkreis Bamberg-Land, Ebermannstadt in den 1. Bayerischen Landtag gewählt. Er hatte einen Sitz im Ausschuss für die Geschäftsordnung und blieb bis 1921 in dem Parlament.
1926 übernahm er den elterlichen Brauereibetrieb, den er bis 1950 führte und von Kunigunde Sauer weitergeführt wurde.Fränkische BrauereienDigitalisat
Siehe auch Liste der Mitglieder des Bayerischen Landtags (Weimarer Republik, 2. Wahlperiode)
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Einzelnachweise
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