Matthias Dollinger ist der Name folgender Personen:

* Matthias Dollinger (Fußballspieler, 1951) (1951–2015), österreichischer Fußballspieler Matthias Dollinger (Fußballspieler, 1979) (* 1979), österreichischer Fußballspieler Matthias Dollinger (Fußballspieler, 2005) (* 2005), österreichischer Fußballspieler Matthias M. Dollinger (* 1966), deutscher Mediziner und Hochschullehrer