Eutyches war der Name folgender Personen:
Eutyches, Presbyter und Vertreter des Miaphysitismus Eutyches (Grammatiker), Grammatiker und Verfasser einer Schrift ars de verbo, Schüler Priscians Eutyches aus Bithynien, bithynischer Bildhauer der späteren römischen Kaiserzeit Eutyches (Bildhauer), Bildhauer und kaiserlicher Freigelassener, um 199 n. Chr. Eutyches aus Aigeai, Steinschneider des Augustus Lucius Acilius Eutyches, römischer Mimendarsteller (antoninische Zeit)